記者 劉彥章 徐啟峰 王吉城 徐松

4月，麥子拔節(jié)生長，四野青碧。記者一行走進(jìn)河南周口國家農(nóng)高區(qū)的麥田，探究這個黃淮麥區(qū)唯一的國家級農(nóng)高區(qū)，究竟“高”在哪里？

一塊地，1.2萬多種小麥

我們首先來到農(nóng)高區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)示范基地。這個基地有376畝，按照功能分成6塊，其中一塊是育種基地。

育種基地里麥子長勢參差不齊，有的高壯，有的矮小，它們不像接受檢閱的“儀仗隊(duì)”，反倒像是一支來自五湖四海的“混合部隊(duì)”。

農(nóng)高區(qū)管委會副主任梁輝介紹，這塊數(shù)十畝的地里，種了黃淮麥區(qū)的1.2萬多種小麥。“萬種齊播、同臺比武，我們將從這上萬種小麥里選出兩到三種適合周口麥區(qū)的品種，然后再做大面積推廣?！绷狠x說。

這就是育種圈所說的“大規(guī)模種質(zhì)資源鑒定篩選”，是現(xiàn)代育種高效選種的標(biāo)準(zhǔn)做法。誰將是這塊麥田的“天選之子”，待到初夏成熟時(shí)便有初步答案。

這個基地匯聚了國內(nèi)頂尖6大農(nóng)業(yè)科研團(tuán)隊(duì)，除了小麥育種，還包括綠色防控、高效栽培、智慧農(nóng)田等方面的農(nóng)業(yè)科研，分布在不同地塊。這里不追求“高產(chǎn)”，卻能探索出高產(chǎn)的無盡秘訣。

這個基地之外的2.66萬畝麥田，正開展著一場無聲的高產(chǎn)競賽。周麥36、周麥49、鄭麥1860、百農(nóng)307、存麥20等8個麥種各踞一區(qū)，占地均超千畝，它們以同整地、同播種、同水肥、同植保，構(gòu)成農(nóng)高區(qū)小麥“八色圖”。它們是農(nóng)高區(qū)的精銳“集團(tuán)軍”，究竟哪個“戰(zhàn)力”更高，今夏也將初見分曉。

從一塊地里的萬麥競爭，到千畝大田的“大兵團(tuán)作戰(zhàn)”，農(nóng)高區(qū)的平臺優(yōu)勢，一目了然。

智慧田，無人亦耕

基地里有塊由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)開發(fā)的智慧農(nóng)田，名叫“慧耕耘”，據(jù)介紹，它是農(nóng)高區(qū)里一個典型的無人農(nóng)場。

前些日子，這塊地里派出一個機(jī)器人，到田里采集墑情、肥情、蟲情等數(shù)據(jù)，經(jīng)過后臺分析決策，形成管理方案，再通過田間設(shè)施和高效農(nóng)機(jī)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程無人灌溉、補(bǔ)肥、打藥，目前麥苗長勢良好。

這樣種地，完全顛覆了“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土”的傳統(tǒng)農(nóng)耕印象。我們沒有看到這一幕，頗感遺憾。

農(nóng)高區(qū)種糧大戶——周口農(nóng)服的總經(jīng)理周明濤聽說后，主動聯(lián)系我們：“到我們的智慧農(nóng)田看看吧，沒有大學(xué)教授做得講究，但也挺好用?！?/p>

他們的智慧農(nóng)田有200畝，安裝了“天空地”一體化智慧監(jiān)測系統(tǒng)：天上有遙感衛(wèi)星，低空有多光譜無人機(jī)巡飛，地面安裝了微型氣象儀、墑情儀、電子滴灌設(shè)備，不僅可以實(shí)時(shí)監(jiān)測莊稼長勢，也能實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程無人灌溉、追肥等操作，極大節(jié)約了人力及水肥藥投入，有望增產(chǎn)10%—15%。

“地里剛出現(xiàn)幾條蟲子，我們就能發(fā)現(xiàn)；哪塊地水澆得不夠，我們可以在手機(jī)上遙控澆水，像玩電子游戲一樣。”周明濤說，“農(nóng)田有智慧，才算高標(biāo)準(zhǔn)?！?/p>

他們在農(nóng)高區(qū)總共有4000多畝地。這一天，他們帶了15架無人機(jī)，給麥田噴灑葉面肥。無人機(jī)此起彼落，吹得麥浪翻滾。“不光噴灑我們的地，還有托管的幾千畝，總共近萬畝地，一天就能作業(yè)完畢。”周明濤說。

周口農(nóng)服是一個年輕的團(tuán)隊(duì)，不乏碩士、本科生等高學(xué)歷人才，他們的耕作方式已與父輩完全不同：種地靠數(shù)據(jù)而不是靠經(jīng)驗(yàn)，借助形形色色的高效農(nóng)機(jī)，勞動強(qiáng)度已極大降低。他們開玩笑似的介紹自己的工作：“一年勞動兩個月（麥?zhǔn)?、秋收），其他時(shí)間輕松得像度假，種地不賴吧！”“來吧，我們請你在麥田里喝咖啡。”這些話雖有夸大之處，但是在臨時(shí)板房、帳篷里煮咖啡這樣的事，卻是真的。

這樣的變化在農(nóng)高區(qū)隨處可見。有現(xiàn)代農(nóng)機(jī)、智慧設(shè)施的加持，種地正變得越來越輕松。

人才扎堆，面包飄香

周口國家農(nóng)高區(qū)科創(chuàng)中心聚集著一批研究小麥的專家。小麥品質(zhì)分析室里，中國工程院院士許為鋼帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)、周口師范學(xué)院教授張福麗帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)正在攜手攻關(guān)，用各自的科研方式，提升小麥品質(zhì)與產(chǎn)量。

李村杰、張慧芳是張福麗團(tuán)隊(duì)的年輕博士，他們負(fù)責(zé)利用農(nóng)用有益微生物技術(shù)提升小麥品質(zhì)與產(chǎn)量。李村杰是鄲城縣人，博士就讀于暨南大學(xué)；張慧芳是太康縣人，博士就讀于沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)。他們都是家鄉(xiāng)走出的優(yōu)秀學(xué)子，如今又回到家鄉(xiāng)工作，就像一粒麥種，回到最初孕育了他們的原野?！拔覀兊墓ぷ?，不僅要促進(jìn)小麥高產(chǎn)，還要提高鐵、鋅、硒等多種微量元素的含量，讓小麥通過提質(zhì)實(shí)現(xiàn)增值?！崩畲褰苷f。

張福麗團(tuán)隊(duì)如今創(chuàng)制微生物菌劑產(chǎn)品8個，不僅應(yīng)用在百萬畝麥田之中，還解決了許多種植戶的難題。錢店鎮(zhèn)一個葡萄種植大戶近年來種植的品種退化，葡萄變小了，也沒以前甜了。尋求他們幫助后，葡萄不僅果實(shí)飽滿，甜度更是提升兩個點(diǎn)。汲冢鎮(zhèn)一瓜田出現(xiàn)爛秧、瓜皮開裂等問題。運(yùn)用他們的技術(shù)方案，問題得到解決，這位瓜農(nóng)給他們送來一面錦旗。

許為鋼團(tuán)隊(duì)則是通過分子育種，育出中國麥種的“一代天驕”——“鄭麥1860”。它既是全國推廣面積第一的產(chǎn)量冠軍，也是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)面條小麥，中強(qiáng)筋、品質(zhì)突出。產(chǎn)量上，“鄭麥1860”連續(xù)25次實(shí)打測產(chǎn)，21次突破畝產(chǎn)800公斤，最高畝產(chǎn)903.1公斤，穩(wěn)定性驚人。

兩個團(tuán)隊(duì)，科研方式不一，卻殊途同歸，不斷突破高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)難以兼得的壁壘。

如今農(nóng)高區(qū)柔性引進(jìn)139名高學(xué)歷人才，其中不乏教授、院士，13名博士通過“院聘區(qū)用”長期駐扎農(nóng)高區(qū)。農(nóng)高區(qū)這塊金字招牌，正吸引著越來越多的人才匯聚于此，而他們的科研智慧，也映照著這塊金字招牌，愈發(fā)熠熠生輝。

科創(chuàng)中心里還有一個令人垂涎欲滴的地方——盛元烘焙食品實(shí)驗(yàn)室。每當(dāng)濃郁的麥香漫過科創(chuàng)中心，工作人員都會會心一笑：盛元食品的面包房，列巴出爐了嗎？

這濃郁麥香中，升起的是周口國家農(nóng)高區(qū)核心區(qū)鄲城縣打造食品工業(yè)強(qiáng)縣的雄心壯志：他們正以糧食精深加工為主攻方向，依托周口國家農(nóng)高區(qū)核心優(yōu)勢，全力建設(shè)食品工業(yè)城，將建成百億級糧食精深加工產(chǎn)業(yè)集群。盛元食品、正星粉業(yè)等龍頭企業(yè)正闊步前行；福建麥香園、魚羊日記已簽約入駐占地200余畝的食品工業(yè)園……一座現(xiàn)代化的食品工業(yè)城，藍(lán)圖已繪，蓄勢欲飛。

一路走訪下來，答案漸漸清晰：農(nóng)高區(qū)之高，不在樓高路寬，而在萬麥同臺的平臺之高，在無人耕作的智慧之高，在人才扎堆的科創(chuàng)之高，在麥香變產(chǎn)業(yè)的價(jià)值之高。

在這片青青麥田里，希望正拔節(jié)生長。①7